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 即將拉開嶄新的一站，HOTELEX應市場的需求來到了廣州，由中國國際貿易促進委員會廣東省委員會，中國國際貿易促進委員會廣州市委員會支持，上海博華國際展覽有限公司，廣州市中聯實業(yè)有限公司(廣州南天國際酒店用品批發(fā)市場)主辦的HOTELEX Guangzhou 2015首屆上海國際酒店用品博覽會(廣州)將于2015年12月15日-17日在廣州保利世貿博覽館1-2號館及南天酒店用品市場隆重拉開帷幕，展出面積將達20萬平米，將有超過1000家展商，3萬人次觀眾熱情參與。HOTELEX Guangzhou歡迎大家蒞臨現場!

 

　　2015 HOTELEX 廣州展展品類別包括餐飲設備綜合;桌面用品;客房電器及用品;酒店布草及紡織用品;酒店IT與安防設備;康體健身與休閑娛樂;酒店建筑;酒店工程;酒店設計;酒店清潔;酒店家具;食品與飲料;咖啡與茶;烘焙與冰激凌;葡萄酒與烈酒等。不僅著眼于當今流行的綠色廚房設備，酒店工程設計等領域，而且更為全面對食品領域進行挖掘與拓展。

 

　　上海博華HOTELEX的專業(yè)化團隊有著豐富的展會運作經驗。依托上海國際酒店用品博覽會二十四年來的成功經驗和數據資源，HOTELEX Shanghai已經發(fā)展為超20萬平方米的業(yè)內里程碑式的專業(yè)類展會。借助現有的優(yōu)秀市場和銷售團隊，HOTELEX將迎來嶄新的一站，更多的高端品牌產品匯聚于此，展商的產品將在這里更好的走向國際化市場。

 

　　廣州南天國際酒店用品批發(fā)市場是全國首家酒店用品專業(yè)市場，是目前同類市場鋪值最高、生意最旺的專業(yè)批發(fā)市場。市場已通過ISO國際認證，與國際接軌，被政府認定為唯一一家“酒店用品國際采購中心”重點培育對象。市場匯集了全國各地并有美、德、法、韓、日等20多個國家的酒店用品經銷商及廠商設點經營，品類繁多，檔次齊全，深獲國際采購商的青睞，出口率達50%以上。

 

　　本屆HOTELEX Guangzhou，攜手廣州市中聯實業(yè)有限公司(廣州南天國際酒店用品批發(fā)市場)共同主辦深度開發(fā)華南市場，通過展品在前，店家在后，展店聯動，信息共享的無縫銜接，廣州展搶占中高端酒店用品，高端食品與飲料采購高地，讓HOTELEX Guangzhou得到充分的延伸，讓市場需求通過展會無限放大，創(chuàng)立高品質的買賣雙方服務保障體系。

 

　　良好的觀展體驗是HOTELEX 品牌一貫的追求。HOTELEX Guangzhou的精彩賽事及論壇不容錯過，在HOTELEX成都展延期的2016世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)總決賽，也來到了廣州展會現場，為HOTELEX 廣州展增添新活力。廣州展搶占中高端酒店用品，高端食品與飲料采購高地，創(chuàng)立高品質的買賣雙方服務保障體系。

 

　　精彩賽事

 

　　咖啡類

 

　　2016世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)總決賽

 

　　2016世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)總決賽,現場將有上百位咖啡從業(yè)者參與其中，來自廣州乃至全國各地的咖啡愛好者從業(yè)者更不計其數?？Х群姹褐苯佑绊懣Х鹊馁|量，就連烘焙當天的相對濕度、溫度，都不可忽視。在嚴格的挑戰(zhàn)活動下，選手之間將會展開一場激烈的較量賽。

 

　　2016世界拉花藝術大賽中國區(qū)總決賽

 

　　2016世界拉花藝術大賽中國區(qū)選拔賽將在HOTELEX廣州落戶，此項競賽將會吸引廣大的咖啡拉花愛好者及專業(yè)咖啡師的參與。同時，我們也將邀請到世界拉花藝術大賽的世界亞軍王學超來到現場，為我們帶來世界級的視覺體驗。本次總決賽將匯集全國近50名選手參加，冠軍將代表中國參加2016世界拉花藝術大賽。

 

　　2016世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽

 

　　2015年HOTELEX Guangzhou現場將舉行2016世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽，來自全國的杯測選手將匯集在此，賽旨在發(fā)現和引領咖啡潮流，玩轉味覺，傳播咖啡文化。本屆賽事的冠軍將代表中國參加2016世界咖啡杯測大賽。

 

　　2016第十四屆世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽(CBC)廣州分賽區(qū)

 

　　世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽授權于世界咖啡師競賽(WBC)，是目前中國唯一一項具有專業(yè)水準、系統(tǒng)運作和國際認證的咖啡制作比賽，享有"咖啡奧林匹克"的美譽。CBC廣州賽區(qū)作為華南的重要一環(huán)，將為華南地區(qū)的咖啡師提供一個表演、競技和交流的平臺。

 

　　2016世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽廣州分賽區(qū)

 

　　本屆HOTELEEX Guangzhou將成為WCE又一大咖啡類賽事中國區(qū)的分賽場，現場來自廣東乃至全國各地的咖啡愛好者從業(yè)者更不計其數。手沖參賽選手將爭奪華南賽區(qū)的代表名額，在2016年來到HOTELEX Shanghai，參加在上海舉辦的世界手沖咖啡大賽中國區(qū)的總決賽。

 

　　食品與飲料類

 

　　2016第五屆中國國際調酒大師杯(CMBC)華南賽區(qū)

 

　　2016第五屆中國國際調酒大師杯賽(CMBC)華南賽區(qū)比賽將涵蓋傳統(tǒng)調酒、花式調酒兩大領域，將成為國內洋酒行業(yè)、酒類協會、烈酒愛好者、經銷商、采購商等多方關注的焦點。來自華南地區(qū)的選手將角逐代表華南地區(qū)選手進軍決賽的名額，冠軍將直接進入2016年在HOTELEX Shanghai舉辦的2016 中國國際調酒大師杯總決賽。

 

　　2016“晶花杯”第三屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽華南賽區(qū)

 

　　賽事將匯集民間飲料達人，展示當下最新、最具活力的潮流飲品。為期3天的賽事將決出一名冠軍選手代表華南地區(qū)參加于上海舉辦的2016第三屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽總決賽。

 

　　2016第四屆上海國際手工冰激凌大師賽華南賽區(qū)

 

　　2016第四屆上海國際手工冰激凌大師賽華南賽區(qū)將展現意式手工冰激凌gelato的獨特魅力，帶來意大利的甜蜜清涼。屆時將有近百家來自華南地區(qū)的連鎖烘焙店、西餅房、西餐廳、甜品店及高端餐飲機構的參賽選手共同角逐這項賽事的冠軍，而冠軍選手可直接晉級HOTELEX 上海展，現場舉辦的2016第四屆上海國際手工冰激凌大師賽總決賽。

 

　　餐廚烹飪類

 

　　2016上海國際披薩大師賽華南賽區(qū)

 

　　2016上海國際披薩大師賽華南賽區(qū)的現場緊張激烈的比賽之余還有花拋表演引人駐足，展示披薩制作的無窮樂趣。華南冠軍將來到上海，與各分站賽代表同臺競技，在2016上海國際披薩大師賽決賽現場一展風采。

 

　　2016 HOTELEX“明日之星”廚師大賽華南賽區(qū)

 

　　2016 HOTELEX“明日之星”廚師大賽華南區(qū)，讓美食之旅再次回歸本真。大賽將邀請到華南各大烹飪院校的新秀在賽場上一決高下，同時還將有廣東餐飲業(yè)的大師名廚親臨現場，為參賽選手指點迷津，傾情展示精湛廚藝，打造出一場場精彩絕倫的美食盛宴。

 

　　論壇與對接會

 

　　廣州商貿配對會

 

　　2015廣州商貿配對會，作為本次展會重要的采購對接會，由協會牽頭，組織有采購意向的高星級酒店、商超零售、餐飲企業(yè)采購代表與展商進行面對面，一對一的交流?；顒又荚趨f助高端食品及酒店用品供應商拓展華南地區(qū)的營銷渠道、開發(fā)市場，同時也為華南地區(qū)的高星級酒店集團、商超連鎖，高端餐飲企業(yè)提供多類型產品選擇、降低采購成本，為供需雙方架起溝通的橋梁。

 

　　2015年12月15日-17日，HOTELEX Guangzhou 上海國際酒店用品博覽會(廣州)期待您的光臨!